Cursos

Nada representa melhor o verão do que a variedade de cores dos pêssegos, nectarinas, ameixas e damascos. Essas frutas são tão gostosas quanto aparentam.

Os consumidores aproveitam ao máximo esse período e compram as melhores frutas que encontram. Mas, quando menos esperamos, o verão acaba e temos que aguardar até o próximo ano.

Este curso fornecerá as informações necessárias para que você saiba manter essas frutas em seu melhor estado e aparência.

Uma vasta seleção de maçãs aumenta as vendas da loja, mas pode deixar o consumidor confuso. Isso faz com que ele, em vez de experimentar novas variedades, continue comprando as variedades que já conhece. Como existem muitas variedades de maçãs disponíveis, os funcionários da seção de FLV podem ajudar os consumidores em suas decisões de compra.

As maçãs variam não somente na aparência, mas também no sabor, textura e na forma utilizá-las. Este curso oferece informações sobre como manusear e armazenar as maçãs corretamente, além de ensinar a responder as dúvidas dos consumidores sobre as diferentes variedades.

Os melões são membros da família das abóboras. Essas plantas possuem hastes rastejantes ou que se apoiam em outras plantas e objetos. Elas produzem frutas grandes, de casca dura, doces e suculentas.

Você pode imaginar que frutas com a casca grossa não precisam de muitos cuidados, que é só colocá-las em um grande display e esperar serem vendidas, mas apesar de parecerem resistentes, os melões precisam de cuidados que vão além de colocá-los em um grande display.

Este curso oferece informações que você precisa para manter a qualidade e o frescor dos melões da hora em que chegam à loja até quando chegam ao lar do consumidor.

Com sabores que vão de suavemente doce a forte e azedo, o mirtilo é uma explosão de sabor. Essa baga possui muitos “primos” por todo o mundo. Na Europa, há um primo quase idêntico, o bilberry. Também existem o huckleberry, winberry e hurtleberry. Seja qual for a variedade que você usar, essas pequenas frutas são cheias de sabor e nutrientes. Este curso contém as informações de que você precisa para fornecer aos consumidores mirtilos de ótima aparência e excelente sabor.

Morangueiro é a denominação de um conjunto de espécies, com seus híbridos e cultivares, do gênero Fragaria, que produz o morango. A espécie mais cultivada comercialmente é um híbrido (Fragaria x ananassa).

Segundo o SEBRAE, o interesse pelo cultivo do morango é justificado pela alta rentabilidade da cultura, o amplo conhecimento e aceitação da fruta pelo consumidor e pela diversidade de opções de comercialização e processamento do morango.

É função do funcionário de FLV manter os morangos nas melhores condições. Assim, o funcionário também pode melhorar a satisfação do consumidor, educando-o sobre como melhor cuidar dos morangos em casa.

Este curso fornece informações necessárias e interessantes sobre essa fruta tão apreciada.

A pera é uma fruta popular, por isso os atendentes da seção de FLV devem estar preparados para responder às dúvidas dos consumidores. Este curso oferece informações sobre diferentes variedades de pera, as melhores maneiras de consumi-las e como manuseá-las e armazená-las corretamente.

Algumas variedades de pera são bem conhecidas, mas outras não são muito familiares. Por essa razão, os consumidores podem hesitar em experimentar algo diferente. Auxilia-los na escolha das peras, pode ajudá-los a descobrir uma nova variedade da fruta.

CONHEÇA suas frutas, legumes e verduras!  

Uma das mais importantes responsabilidades que você tem como atendente de FLV é conhecer os produtos que você vende.

Qual sua aparência, a que grupo de commodities eles pertencem, que temperaturas os mantêm frescos, como devem ser comercializados e como devem ser cozidos?

Sua habilidade em identificar cada uma de uma ampla variedade de frutas, legumes e verduras mostra a seus consumidores que você é um profissional bem informado e mostra a seus gerentes que você é um funcionário confiável e valioso.

Cada produto de FLV é único. Com centenas de itens de FLV disponíveis nos supermercados ao redor do mundo, os atendentes de FLV devem ser capazes de identificar e fornecer aos consumidores o melhor e mais eficiente serviço possível.



Como atendente de FLV é sua responsabilidade contribuir com a equipe de sua loja recebendo, estocando e armazenando produtos e assegurando que todos os padrões de segurança dos hortifruti sejam seguidos.

As raízes tuberosas crescem debaixo do solo. Elas são nutritivas, baratas e geralmente estão disponíveis o ano todo. Algumas das raízes que você encontrará neste curso são muito comuns enquanto outras podem não ser muito conhecidas pelos consumidores.


Este curso oferece as informações de que você precisa para conservar essas raízes no estoque e nos displays. Além disso, você receberá conhecimento para responder a questões específicas que os consumidores possam ter