O trabalho da seção de congelados e laticínios inclui as seguintes responsabilidades operacionais: fazer pedidos, recebimentos, armazenagem, reposição e assegurar as normas de segurança.
O alto tráfego nas seções de congelados e laticínios criam uma grande rotatividade de produto e a necessidade de atendimento ao cliente. Este curso demonstra como atender as necessidades dos clientes oferecendo os produtos certos e os serviços que desejam.